本网讯：(记者任志梅）安徽凤阳县小岗村的食用菌出现供不应求，当地农户喜获丰收。记者近日从小岗双孢菇协会了解到，因为“小岗”双孢菇在全国的知名度，使当地的双孢菇在南京市场供不应求，并且价位保持稳定。当地协会负责人告诉记者，他们与农户提前签订合同，保证农户出菇24小时有地方卖，保证收购农户价位在2.5元/公斤不萎缩，保证24小时现金收购。这三项保证使当地农户利益得到保证，同时经销商销售处不断货，实现了生产、销售良性循环。