发布时间:2009-05-22
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者:尚玉玲)四川金堂县采取有效措施以提高食用菌产品质量。作为全国食用菌行业十大主产基地县和小蘑菇新农村建设优秀示范县的四川省金堂县,认真贯彻落实《食品安全法》,采取有效措施,提高产品质量,以巩固成果,不断发展壮大食用菌产业。
一是建立了无公害标准化示范基地,出台了《金堂县食用菌基地备案管理手册》,制定了姬菇、平菇、蘑菇、木耳等主要品种的质量标准和生产技术规程,使生产的产品可追溯。
二是成立了金堂县优质食用菌基地建设领导小组,由分管农业的县领导任组长,有关部门为成员单位。
三是加大宣传力度,将《食品安全法》和提高食用菌产品质量的相关内容定期在电台和电视台播出,使全社会关心和支持食用菌产业发展。
四是加大培训力度。定期向广大菇农传授食用菌栽培和管理技术,使广大菇农成为提高食用菌产品质量的责任人和“明白人”。
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