食用菌产业是安远县吸纳返乡农民就业、促进农民增收的新兴产业。今年以来，安远县食用菌办牢固树立“抓项目就是抓发展”的理念，紧紧围绕县委、县政府“百个重点项目”工程建设,，以食用菌工厂化生产为重点，积极抓好“四大项目”建设，促进食用菌产业新发展。

　　一是投资200多万元完成了东山食用菌合作社鸡腿蘑工厂化生产项目的改造升级，扩大了生产规模，目前日产鸡腿蘑达3吨，接纳农民工210多人就业，成为全国鸡腿蘑工厂化生产的最大基地；二是协助丰源菌业公司搞好秀珍菇工厂化生产项目建设，该项目自去年底投资建设以来，进展较快，预计9月份可开始生产；三是协助安远天华公司做好第三期工程规划建设，工程预计总投资1500万元，工程竣工后，天华公司的鲜菇产量将从目前的日产5吨上升至10吨以上，可实现年产值上亿元；四是积极引进资金发展金针菇工厂化生产，力争年内新上一家金针菇工厂化生产企业。（江西农业信息网）

编辑：LQ