本网讯（记者：尚玉玲），山东省邹城市把食用菌产业化发展作为工作的重中之重，按照市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户的组织形式，大力推行食用菌产业标准化、集约化、产业化发展之路。规划建立的1180亩食用菌高科技示范园，建设智能温室和层架式立体种植菇棚1300个，设立了良种繁育、栽培示范、产品加工、技术培训4个区域，具备了集科研开发、优良菌种繁育、品牌产品加工、科技成果推广、栽培技术培训和技术信息服务六大功能。

　　为食用菌产业，政府重点扶植了山东华源食品有限公司、山东普泰贝尔食用菌开发有限公司、山东绿山园农业科技有限公司、邹城市利邦菇业公司等食用菌龙头企业，初步形成了集研发、制种、原料接种、生产、加工、销售等完整的产业链条。省级农业龙头企业-山东省华源食品有限公司，年加工鲜菇1.2万吨，年创汇530万美元，该公司承担的“有机食用菌标准化栽培及深加工技术开发”被列为国家级星火计划项目，承担的“食用菌有机栽培技术推广”被省科技厅列为省科技成果推广项目。山东普泰贝尔食用菌开发公司，引进先进的发酵隧道和四季种菇的工艺及设备，年产销高质量褐菇培养料10万吨，配套生产优质菌种750万瓶。食用菌龙头企业带动作用的增强，有力地促进了邹城市食用菌产业的快速发展。

　　目前，全市建有食用菌标准化生产基地126处，其中，高标准生产基地12处，各类规模菇棚达到18，000多个，食用菌种植发展到100多个村庄、1万多农户，种植面积达到600多万平方米，发展起了以智能温室为主的现代化高档栽培；以轻钢组合式温室、砖混式温室为主的标准化中档栽培；以层架式菇棚、庭院栽培为主的投资小、见效快低档栽培等多种栽培模式。品种涉及双孢菇、金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、银耳、大球盖菇、黑木耳等10多个名优品种，年生产鲜菇7万多吨，产值达到7亿多元。（编辑：张志林）