邹城市大力推进食用菌标准化、集约化、产业化发展。目前，全市建有食用菌标准化生产基地126处，各类规模菇棚达到1.8万多个，食用菌种植发展到100多个村庄、1万多农户，种植面积达到600多万平方米，年产鲜菇7万多吨，产值7亿多元。

　　建设示范园区。邹城规划建设了1180亩食用菌高科技示范园，建设智能温室和层架式立体种植菇棚1300个，设立良种繁育、栽培示范、产品加工、技术培训4个区域，初步具备科研开发、菌种繁育、品牌加工、成果推广、技术培训和信息服务六大功能，对该市食用菌产业的发展起到了很好的引领作用。

　　培植龙头企业。该市重点扶植华源食品、普泰贝尔、绿山园科技、利邦菇业等龙头企业，形成了集研发、制种、原料接种、生产、加工、销售一条龙的产业链条。其中，华源食品公司为省级农业龙头企业，年加工鲜菇1.2万吨，出口创汇530万美元。

　　推广多种模式。这个市坚持因地制宜，发展以智能温室为主的现代化高档栽培，以轻钢组合式温室、砖混式温室为主的标准化中档栽培和以层架式菇棚、庭院栽培为主的投资小、见效快低档栽培等多种栽培模式。(东方圣城网)

编辑：XS