发布时间:2009-11-25
来源:中国食用菌商务网
国家科技部组织实施科技人员服务企业项目:巫山高山林地野外种菇产业开发项目,由重庆理工大学许俊强、中国科学院梁枝荣两位博士服务巫山县天地农业开发有限责任公司实施该项目,项目获得40万元资金支持,实施期限2009年5月至2011年5月。项目在巫山县农委、庙宇镇政府大力支持配合下,充分利用巫山食用菌产业化生产已有相关资源优势作支撑,工作进展顺利,成效初显。
一是专家蹬点指导为巫山菌种生产、生产基地规范种植培养当地实用人才。已为公司培养出熟练菌种生产技术人员5名、出菇管理熟练技术人员8名。
二是指导筛选建立适合巫山本地种植的菌种体系。已指导公司主要生产AS2796双孢菇菌种,种植推广效果良好;已选育出野生杏鲍菇、野生白灵菇、鲍鱼菇、天花等适宜巫山种植的多菌种品种。
四是野外林下种植双孢菇、杏鲍菇、野生白灵菇、鲍鱼菇、天花等示范效果良好,实现食用菌种植野生化,产品表现口感好、口味好、营养好、口碑好,能够达到有机食用菌标准。
五引进隧道发酵等技术使龙头企业生产已接种好菌种的菌块、菌棒等原材料实现本地化,农户可购进已接种好的菌块或菌棒直接在林下种菇出菇。
六确立多品种、多模式发展总体思路。以双孢菇品种种植为主,杏鲍菇、鲍鱼菇、白灵菇、天花、金针菇、香菇、灵芝、鸡腿菇等种植为辅;充分利用县域已建设好的菇棚为主,积极开发巫山高山林地野外种菇,实行菌林、菌菜、菌粮套种等种植方式相结合实现种植模式多样化。(王清刚/巫山县农业信息网)
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