“精品蘑菇”这个名字，听起来比较新鲜，它除了规格、品质上达到“精”之外，连外包装都进行了精心设计。昨天上午，记者在魏塘“精品蘑菇”示范点——嘉善天地食用菌基地看到，菇农正在小心翼翼地将刚切掉根部的蘑菇装入精品盒子内。“我们使用精品盒子已有一个半月，总共销售了200多盒蘑菇，临近春节，订单数量在 不断增加。”基地负责人梅永明说。

　　记者发现，精品盒子内有两个小盒，每个小盒又被分成21个小格，每小格能放一只规格为菇盖3公分半、菇柄1公分半的蘑菇。“这样设计，既实现了美观，又避免在运输过程中产生碰撞，影响蘑菇的品质。”梅永明说，这种精品包装盒是县农经局帮忙设计的，主要还是想“精品蘑菇”示范点真正做到“建精品工程、产精品产品、出精品效益”。

　　据了解，梅永明的食用菌基地按照循环经济模式，以稻草为原材料进行立体生态种植，生产出了无公害的“精品蘑菇”，上市以来，深受消费者的欢迎。如何将“精品蘑菇”做得更“精”？梅永明请别人按照设计样图生产出了一批精品包装盒。“以前都采用简易包装，有些客户就反映送礼不太美观，自从推出精品包装之后，他们都说外观漂亮了，送礼也有面子了。”

　　现在，梅永明每天可售出100多盒精品包装的蘑菇，今年他还与上海超大配送中心合作，将蘑菇推向了上海一些大型超市。下一步，他打算将精品包装盒进行改良，并在盒子内附上“精品蘑菇”营养成分表、如何烹饪蘑菇的介绍卡片等。

　　记者看到，在精品外包装上，还印有蘑菇保鲜小窍门。“我们这样做的目的就是为了让消费者能在最佳的时间吃到新鲜蘑菇。”梅永明说，他的“精品蘑菇”要先放在零下2℃冷冻室冷藏2小时，将鲜菇的温度降低，随后再转入0℃至5℃的地方冷藏，这样能保存一个星期左右。据悉，精品包装盒能装1.5公斤重的蘑菇，每盒售价50元。梅永明说，就算蘑菇市场价有所波动，他的精品包装蘑菇售价仍旧不会变动。

　　据悉，去年，嘉善天地食用菌基地开始进行嘉善县精品蘑菇示范点建设后，一直以开发新品种、新技术为目标，应用示范生物农药，完善示范点内菇棚及沟渠路的改造，为示范点的蘑菇申报了无公害产品。通过一系列的改造，示范点整个生产周期产量可望达到每平方尺1.1公斤，比全县平均产量增加0.1公斤，总产量可达44万公斤，增产达4.4万公斤；以每平方尺产值8元计算，示范点的产值可达320万元。该示范点生产的“精品蘑菇”与上海超市直接签订购销合同，并出口到澳大利亚等国家。（嘉兴日报）

编辑：XS