本网讯：山东省文登县大水泊镇洪家庄村只有130多户，栽种香菇的就有近100户，建有香菇大棚120多个，年均2万多元的香菇收入占到了村民年收入的90%，香菇产品获得国家农业部颁发的“无公害农产品证书”，去年的销售额，仅家家悦超市就达到了169万元。
　
　　“香菇种植之所以能够形成产业，能把品牌打出去，在市场中站稳脚跟，还是因为我们成立了专业合作社，把菇农联合起来，大家抱团闯市场。” 村支部书记毕庶亮介绍说，2008年7月份，他牵头联合8个村民成立了双惠香菇专业合作社，目前已经吸收了60多名会员。同时，合作社对农户实行种植、销售等一条龙服务，在发菌、培养、出菇等管理环节为菇农提供技术服务，定期聘请专家为农户讲座和现场培训；为会员积极引进新品种，实现产品多样化；在销售环节上，合作社多次组织人员到北京、烟台、威海等地找销路、跑市场，先后与北京、烟台等地加工企业建立了长期合作关系，并成功打入“家家悦”等大型超市，统一收购、统一销售，为种菇农户解决了产品销售问题。在棚里忙着采摘香菇的王友峰说：“以前菇农丰收了，发愁销路，四处找贩子，价格由贩子说了算，产量高不一定能卖个好价钱。如今，合作社替俺们跑市场，价格稳定有保障。没有了顾虑，村民们种植香菇的积极性和主动性更高了。”
　　截至目前，大水泊镇的香菇已经发展起洪家庄、方家疃、瓦屋庄、洪山等20多个香菇种植专业村，香菇大棚600多个。  （威海市消费晨报　记者 夏汉唐））