日前，建德大同镇小溪源村村民杨明祥卢宝妹夫妇又建起了一片食用菌大棚，种植杏鲍菇和香菇。因为杏鲍菇是珍惜食用菌，市场上很走俏，一直供不应求，今年他们已发展到了八万袋的规模。

　　据卢宝妹介绍，九年前，因为做泥水匠的丈夫脚上生了骨质增生，没办法出去打工，为了维持一家人的生计，她就回到了磐安县的娘家，学习食用菌种植技术。磐安地处山区，山清水秀，环境很好。当地的杏鲍菇、香菇都是有名的经济作物，每年大量出口。卢宝妹觉得小溪源村的环境和她家乡一样，自然条件非常好，应该也适合种植食用菌。经过认真努力的学习，她掌握了杏鲍菇和香菇的种植技术，回来建起了菇棚。用带来的菌种当年就发展了两万袋。经过多年的钻研摸索，他们夫妻二人都已经熟练地掌握了杏鲍菇和香菇的种植技术。

　　去年，他们加大了投入，又扩展了几个菇棚，形成了年种植杏鲍菇八万袋、香菇十万袋的规模。他们种植的杏鲍菇，个体大，色泽白，口感好，很快成了市场的抢手货。他们希望有更多的村民加入进来，通过种植杏鲍菇找到一条致富的路。（杭州日报）