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    吉林:刘先生采到两株重达一公斤巨型野生蘑菇

    发布时间:2010-06-02

      来源:中国食用菌商务网

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        几天前,吉林省延吉市民刘先生一家到五道水库游玩,意外采到两株直径40多厘米,重达1公斤的“巨型”野生蘑菇。
       
        5月31日,刘先生一家到五道水库附近游玩,刘先生在一条小河边的榆树林中,发现了两株“巨型”蘑菇。

        “当时很好奇。” 刘先生说。走近观察后发现,该蘑菇的外形呈扇状,蘑菇盖是黄色和灰褐色的,根部与地下的榆树根须相连,个头是普通蘑菇的几倍。生平第一次见到如此大的蘑菇,刘先生一家人都感到很惊奇。为此,刘先生用力将蘑菇连根拔起,带回家中。
       
        刘先生抱着蘑菇回家的途中,引来一路惊叹,看到的人都说:“从没见过这么大的蘑菇。” 回家后,经称量,其中较大的一株蘑菇有1公斤多重,而另一个相对小些,闻起来有榆黄蘑的香味。刘先生对植物略有研究,却从未见过如此大的蘑菇,也不知蘑菇的名称。自从摘到大蘑菇后,刘先生家就门庭若市了,邻居都来一睹这罕见的“巨型”蘑菇,一些小姑娘还饶有兴趣地撑“伞(蘑菇)”拍照留念。
       
       这种蘑菇是啥品种?怎么会这么大?它能吃吗?带着种种疑惑,记者和刘先生一起把蘑菇拿到市场,想让卖菜的摊贩帮忙识别。在市场上卖菜的摊贩看了蘑菇都很惊奇,还有人要高价买。“我都不知道这是啥蘑菇,是否有毒,根本不敢卖。”刘先生说。
       
        正当记者和刘先生在市场寻找认识蘑菇的人时,路过的李先生叫出了蘑菇的名字。据了解,李先生名叫李春光,是州政府国土办公室退休干部,退休前曾负责全州野生植物调查工作,自1982年起开始研究植物,已从事相关研究20余年,目前已收集2000余种相关植物照片,能叫出几千种野菜的名字。
       
        李春光看过刘先生采到的蘑菇后说:“这种蘑菇学名叫宽鳞大孔菌,平时生长于柳、杨、榆、槐、洋槐及其他阔叶树的树干上,无毒,可以食用。这么大的蘑菇这几年还是头一回看见,这可能与环境、气候变暖等因素有关。”听了李春光的介绍,了解了蘑菇的情况,刘先生心中的疑惑终于解开了。

        宽鳞大孔菌,无其他俗称,属多孔菌科。子实体中等至很大。菌盖扇形,黄褐色,有暗褐色鳞片。菌肉的菌丝无色,无横隔,有分支,无锁状联合。主要分布在河北、内蒙古、吉林、江苏、西藏、湖南、青海、四川等地。幼时可食,老后木质化就不宜食用。此菌往往引起被生长树木的木材白色腐朽。

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