冬季低温使呼图壁生产大棚菜的设施农业不占优势，然而结合本地订单农业发展和福建援疆优势，呼图壁以设施农业为载体发展食用菌种植，走出了一条促农增收的新路。

    二十里店镇东滩村食用菌种植基地的棚是干打垒的土墙，屋顶封闭，墙腰上开着一排圆孔用作通气；棚里暗而且潮，符合菌类生长的需求。 张新海是基地的种菇状元，1月下旬产量最高的时候一个棚一天出菇169公斤，去年6月建的棚，现在卖双孢菇已有近3.7万元收入。

    村民蒋明军告诉记者，这个食用菌基地是在福建援疆干部从福建农林大学菌草研究所邀请的2名菌草种植专家指导建成的，目前有双孢菇温室大棚49座，面积3000平方米。相关领导告诉记者，呼图壁县成立了占地42亩的农业试验示范服务中心，今年计划生产菌种100万瓶，服务50万平米菇床生产，为万吨食用菌生产基地生产奠定技术支撑；今后呼图壁将依托对口支援的福建宁德食用菌技术优势，打造百万平方米的食用菌生产基地。