云南省野生菌出口食品安全联席会6月24日举行，省商务厅副厅长王建伟在会上表示，今年将大力确保野生菌出口安全，对一些不遵守行业规则的“老鼠屎”坚决惩治。

    2009年全省出口鲜松茸957吨，创汇4370万美元，出口量同比增长68.53％，创汇同比增长27.67％。但是，近年来农残问题的困扰，使得松茸出口创汇从5000多万美金下滑到3000万美金，16家松茸出口企业严重受挫。同时，尼古丁事件对牛肝菌的出口也造成了负面影响。2009年云南省牛肝菌片出口1083吨，同比下降31％，出口价相比2008年也下降9-10美元（每公斤），牛肝菌干片加工企业近两年达到100％的亏损面。
    “我省野生菌行业涉及到1万个村庄，100多万户农户，300多万农民的收入，今年野生菌的出口旺季即将到来，农残、尼古丁等影响野生菌出口的事件一定不能出现，否则会影响整个行业的健康发展。”省商务厅副厅长王建伟表示，省商务厅今年将联合相关部门，大力确保野生菌出口安全，并针对行业情况出台一些措施来扶持和帮助企业，对一些不遵守行业规则的“老鼠屎”坚决惩治。野生菌主产区县政府要按照《食品安全法》的精神，切实负担起食品安全的责任，高度重视加大宣传力度，引导农户科学采摘和加工，从源头抓起，保证出口食品安全。

    据了解，云南省财政厅在今年将对野生菌出口企业给予财政支持，包括对中小外经贸企业给予出口融资实际支付担保费一定比例的资助和银行贷款贴息；按农产品企业在中信保实际支付保费的80％给予补贴；对中小企业开拓国际市场时，在企业参展、境外考察、企业培训等方面给予补贴，尽量减轻野生菌出口的负担。此外，省林业厅也在全省的野生菌生产区，建立4个国家级自然保护区和11个省级自然保护区，保护松茸等野生菌的原产地。