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    江苏:食用菌生产工厂化缩小城乡差距

    发布时间:2010-07-15

      来源:中国食用菌商务网

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        在江苏省无锡市锡山区荣善食用菌公司,虞子服头也不抬,一边忙活着,一边和刘德猛搭话。

        “从拌料到出菇,需要多少天?”无锡高科技农业示范园管理公司副总经理刘德猛,裤腿裹满了泥,来不及擦去,“产品的整齐度还有待改善吧?”

        虞子服红了脸。“我们的产品,经过拌料、包装、灭菌、冷却等环节,到出货大概70天。公司成立时间不长,金针菇的品质还要改进。再过20天左右,情况就能改善了。”

        “废弃的料包呢?是不是成为垃圾?”望着虞子服身后废弃的金针菇料包,刘德猛不免担心。

        “这个放心好了。金针菇对拌料要求较高,用过的配料不能再用了。但是,我们可以把这些‘废料’回收,用于其他品种。”

        “生意还好么?”刘德猛又问。

        “每天能产24000包金针菇,每包8两,批发价4元/每斤。”虞子服的眉眼里透出笑意。

        进入后工业化时期的锡山,城市化滞后于工业化,暴露出发展的短腿和缺憾。有数据显示,2006年,锡山人均GDP近7000美元,农民人均纯收入8880元。

        江苏省委书记梁保华在无锡调研时,对城乡转型寄予厚望:“城乡一体化是向现代化迈进的一个很重要的标志,无锡应该走在前面。”

        这无疑是个严肃的课题。对此,锡山区农林局副局长华翊有着清醒的认识。“缩小城乡差距,农业要园区化发展,让农民回归职业化本质。荣善食用菌公司所在的无锡高科技农业示范园就是个很好的例子。”

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