近日，记者在辽宁省岫岩满族自治县农业高新技术产业园区内采访时看到，食用菌深加工企业一派繁忙，购货发货的客商络绎不绝。山区县岫岩变劣势为优势，把小蘑菇做成了富民大产业。目前，全县食用菌种植户达2.5万户，全县1/4农户在种蘑菇，菌农人均年收入超过1万元。

    岫岩耕地稀缺，但是夏天酷热，雨量充沛，水源清洁，特别适合栽培食用菌，而且全县拥有柞蚕场218万亩。柞蚕场可作菌、蚕两用资源，轮伐的枝柴加工的颗粒，是种植食用菌最优质的培养基。

    近年来，岫岩通过实施“规模强菌、质量立菌、科研兴菌、市场活菌”战略，做大做强了食用菌产业，到2009年底，全县逐渐形成了以滑菇香菇为主、其他菇种为辅的产业化发展格局，其中滑菇接种量达到3500万盘，产量占全省70%，出口量占全国的50%左右。

    近年来，岫岩县突出蘑菇深加工，通过招商引资，引进蘑菇深加工龙头企业12家，年加工能力4万吨，占全县蘑菇总产量的40%，安排就业人员2000多人。