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    江西:瑞金延长食用菌产业链条增效益

    发布时间:2010-08-02

      来源:中国食用菌商务网

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        江西省瑞金工业经济快速发展,得益于落实科学发展观、转变经济发展方式。近日,记者深入瑞金采访,耳闻目睹了该市调整产业结构,延长产业链条,形成产业规模带来的喜人变化。瑞金市康辉食品是生产加工蘑菇罐头的企业,该企业的蘑菇加工产生许多下脚料,堆在厂房内,臭气熏天。该企业与省内有关科研院校合作,研发出用草菇下脚料加秸秆、木屑等通过生物菌发酵生产16种食用菌专用有机肥技术,使企业形成农业废弃物—食用菌原料—食用菌—食用菌废弃物—蛋白质饲料的加工链,效益大幅提升,今年前6个月企业利润同比增长了1.9倍。

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