今年夏天超热，香菇长不好，台中县香菇最大产地新社乡产量骤减四、五成，菇价每台斤飙到一千元，比去年涨了快一倍，是近十年最高价，但有行没市，消费者不买、少买，菇农没赚头！

    菇农许瑞乾说，香菇生长时需要稳定的温度和溼度，今年气候多变且溼热，很多香菇「发」不出来，他的香菇园收成至少减了一半。

    台湾菇类发展协会常务理事陈宗明也说：「今年真的很惨！」

    香菇能忍耐的最高温度不能超过卅四度，但今年夏季动辄卅五、六度，香菇寮热到爆，香菇生长普遍不佳。

    产量大减，菇价大涨，菇类发展协会统计，目前香菇每台斤七百元，品质佳者的约一千元，比去年每台斤五百元高出许多。

    「真的是创历年新高！」郭姓批发商说，香菇外，钮扣菇也涨价，去年每台斤批发价五百至七百元，最近涨到七百至一千元；杏鲍菇也从每台斤六十多元涨到八十至一百元。

    菇价虽上涨，但农民仍苦哈哈，许瑞乾说：「价格再高，产量变少，没那个量可以供给，也是没用！」吴姓摊商也说，消费者嫌价格太贵，不是不买就是少买。