本网讯（记者 明旭影 津市农业局 汪云先）4至5月份是津市市饲养春蚕季节。春蚕结束后，桑树要进行夏伐 (把桑枝条全部剪伐) 。夏伐的意义主要是促进桑树新枝条的进一步生长。将剪伐的枝条粉碎成屑，培育黑木耳、银耳、香菇、平菇等食用菌是极好的基料。食用菌属绿色食品，营养丰富、美味可口、市场上需求量大，发展前景相当广阔。
    春蚕结束进入秋蚕饲养有三个月、秋蚕结束进入下一年春蚕饲养有五个月，可充分利用这8个月的农村空闲劳力、空闲蚕室培育食用菌，用桑枝培育食用菌，材料丰富，操作简便，符合无公害食品生产要求。通过近三年的实践，桑枝栽培食用菌切实可行，是蚕区农民增收的一条好路子。