发布时间:2010-10-08
来源:中国食用菌商务网
是日上午9时,执法人员走进铁锋区铁锋镇新发村一户人家,院内立有一口大锅,锅里是发好的木耳。这木耳可不是仅用水发,大锅旁边堆放有成袋的玉米淀粉。说道就在玉米淀粉上,将玉米淀粉加入到木耳里,加热这么一熬,淀粉溶入木耳中,这木耳就加了“料”,体重一下子增加了不少。在仓库内,堆积着成袋的木耳原料和加过“料”的木耳。
“一斤木耳加入淀粉后,重量变化多少?”“1斤木耳能出1.4斤左右吧。”“干多久了?”“今年3月份开始干的。”“加工过的木耳都销往哪儿?”“大部分都卖给饭店。”执法人员找到制假者的一个记账本,上面密密麻麻地记着每日的销售情况。“XX火锅”15斤,“XX涮蘑”35斤,仅9月1日一天,就卖出去掺假木耳2285斤。
“我家是加格达奇的,木耳是自己家的。”在另一家制假点,一个小伙子辩说。执法人员在现场发现两种木耳。重量都是1斤,可体积却大相径庭。假木耳的体积近乎是真木耳的一半。
“一个村子里竟然查出4家木耳制假黑点,查获木耳及掺假木耳3900斤,玉米淀粉1750斤。”铁锋工商分局高瑛昕副局长说;“对这些制假原料和成品进行封存,停止这4家制假作坊加工行为。”
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