记者从培训班上获悉，福建省菌草生物工程研究中心负责人林占熺主持的菌草技术研究又取得革命性突破——采用新鲜菌草栽培食用菌获得成功。此前，业界一度认为只能使用干菌草栽培食用菌。

    据了解，采用鲜菌草栽培食用菌，与干草栽培法相比，减少了菌草烘干以及水分分离等多道工序，进一步降低经济成本。

    2007年，福建农林大学建立福建省菌草生物工程研究中心，这是我国唯一专门从事菌草技术研究与产业发展的创新开发平台，也是国家科技部的国际科技合作示范基地。目前，菌草技术被我省列入大力推广的高产、优质、高效、生态、安全的现代农业生态循环产业。