金耳方舱项目，全称“5G金耳智能高效特色种植示范推广项目”，是2024年聊城市乡村振兴的一项重大成果。金耳方舱充分利用闲置资源，在废弃集装箱空间中模拟优化菌包生产理想环境，充分利用舱内垂直空间，节省土地的同时增加了空间利用率，做到全年无休高效生产。项目采用“公司＋合作社+农户”的运营模式，由村党支部领办合作社运营管理并带动广大农户参与，在认领经营的村内，配套建设若干方舱同步经营，最终实现金耳方舱示范基地孵化产业的作用。目前，我市已建成金耳方舱101个。

 

小方舱节约大资源。方舱种植最大的特点就是能够实现各种资源的优化配置。首先，利用废弃集装箱改造建设的方舱，实现了资源综合再利用，有助于减少对新建筑材料的需求，减轻环境负担，符合绿色的新发展理念。其次，集装箱改造建设的方舱，具备和集装箱一样的特性，即灵活性、立体性。一方面，种植方舱可以根据实际情况灵活布局，不受地形限制，不受气候影响，不依赖传统土壤，可以在非耕地，如沙漠、城市屋顶等地方进行农业生产。另一方面，种植方舱是一种立体种植方式，通过方舱叠放、菌架叠放的方式，每平米占地面积的可种植植株是传统平面种植的数倍、数十倍，使种植打破平面土地面积的局限，充分高效地利用舱内外垂直空间。最后，种植方舱可以自动循环利用水、气、土等资源，减少对自然的消耗。同时，可以利用太阳能等清洁能源，降低能耗成本。相比传统农业管理，可节水50%-80%，节电30%-60%。

小方舱配备新科技。金耳智能方舱具有精细化、数字化、集约化、智能化的特点，可以实现精准管理和高效生产。5G技术在农业管理中的成功应用，为管理者提供了一个全局地平台对生产活动进行动态的调配，大大节省了人力资源，使有限的人力资源应用最大化，实现现代化农业的人力资源的优化管理。一方面，5G智能方舱联网云平台可实现在线环境监测+大数据分析+可视化监控+自动化控制，种植户只需要通过手机或者电脑登陆可智慧农业云平台即可查看方舱内的气象数据、设备状态、空气温度、空气湿度、二氧化碳浓度等，实现对种植现场进行实时监控。另一方面，利用自动化设备和智能化控制系统，在农业设施远程控制设定监控条件后，可实现定时计划控制，传感联动自动控制，无须人工参与，系统即可根据设定条件远程控制生产现场的设备，并根据气候和环境的变化自动调节，实现自动加湿、排风、降温、升温等作业。同时，记录金耳的生长情况、种植环境等数据，并通过大数据分析，实时调整种植策略，实现金耳的高产和优质。

 

小方舱撬动高效益。金耳菌不仅具有周期短、产量高等优势，还自带“生态绿色”农产品的标签，因而深受广大消费者的喜爱。在2023-2024年2月至9月期间，金耳产品的达到了零售价每斤30元、批发价每斤12元的高峰。而在10月至次年的1月，因为季节寒冷，零售价为每斤50元、批发价每斤30元。当前，我国金耳的主要销售区域包括山东、广东、北京、上海、湖北等地，全国金耳的日常采购量尚有10万斤的缺口，市场前景广阔。另外，金耳方舱可以在小面积、低消耗、高产出的基础上，通过电商、互联网等渠道直接进行销售，减少流通环节，提高农民的收益。

方舱种植灵活、节约、高收益的特点为农业发展提供了新的方向和契机，在新时代的农业发展中将发挥越来越重要的作用。它兼顾环境保护、资源节约和经济效益的优势，真正起到助力农村全面振兴、推动乡村产业兴旺、实现农民增收致富的良好效果。（供稿：临清市农业农村局）