雅安香菇成为第十一届西部国际博览会上的抢手货。23日，在十一届中国西部国际博览会采购商大会上，雅安中基公司与成都农产品中心批发市场达成协议，明年将为成都农产品中心批发市场提供价值1.5亿元人民币的香菇。此外，来自深圳、重庆等农产品批发市场也争相抢订雅安香菇，近日还将派人到雅安进行实地考察，就如何做大做强雅安香菇产业，为港澳渝地区提供优质“雅菇”进行深入的洽谈合作。该单的签订立即引起了四川日报、四川电视台、工人日报等各大媒体的关注，并就雅安市如何做大做强香菇产业采访了雅安中基公司负责人。
    雅安市的名山、雨城、天全等县区多雨寡照，空气湿润，生态环境好，是国内发展香菇产业的最佳基地之一，备受国内菇业人士的高度关注。雅安市生产的香菇，朵大、脚短、香脆，深受国内外消费者的喜爱，是继茶叶之后的又一张崭新“名片”。
    成都农产品中心批发市场有限责任公司高层曾多次派人赴雅进行实地考察，一致认为雅安发展香菇产业具有得天独厚的自然优势，所产香菇不仅节约大量的生产成本，而且品质一流。不过，目前雅安香菇的量较小，根本不能满足国内外市场的需求。
　　为了做大做强雅安香菇产业，中基公司采取了“请进来、走出去”的办法，高薪从河北等地请来专家赴雅进行技术指导。同时，与国内各大农产品批发市场开展合作，使雅安香菇不仅走向了国内知名的蔬菜批发市场，而且还远销韩国、新加坡等国。现在为了解决雅安香菇“量”的问题，中基公司充分利用西博会在成都召开的契机，与成都、重庆、深圳等省市的大型农产品批发市场以及我市周边的甘孜、凉山、攀枝花等农业局开展合作，力争在2至3年内，把雅安香菇推向全国。
　　在签字仪式结束后的午宴上，深圳市南山农产品批发配送有限公司董事长陈炳强先生说，他们将通过深圳这个平台，协助中基公司做大做强雅菇产业，把雅菇大量输送到港澳地区，尽最大努力改变雅安农民单一靠茶叶、林竹收入的局面。重庆市渝汇集团副总经理常强也表示，为协助中基公司做大做强雅菇产业，丰富重庆人民的菜篮子，让重庆人民吃上品质一流无污染的雅菇，近期将组团到雅安进行实地考察，让雅安成为山城人民的食用菌专供基地。成都农产品中心批发市场的薛元刚先生也表示，近期也将赴雅在雨城区建设香菇基地，大规模组织生产，以满足成都市场的需求。此外，甘孜州农业局、凉山州农业局、攀枝花市农业局相关负责人也表示，也将与雅安中基公司合作，共同做大做强雅菇产业。