本网讯（记者 王瑞）记者近日看到，平泉县卧龙镇庙后村70亩的食用菌示范区里，菇农们将一筐筐刚采摘的花菇装车外运，菇农们繁忙地采摘香菇，生产场面十分壮观。据当地菇农说每斤香菇能卖到6元，卧龙镇食用菌总量是3036万盘（袋），产值12.14亿元，今年的价格很高了！”

    近几年，平泉县一直把食用菌产业作为全县主导产业来抓，食用菌生产基地遍布全县19个乡镇、250个行政村，去年全县食用菌生产规模达到2.1亿盘（袋），产量达20万吨，产值经营额18亿元，增加农民收入8亿元，为全县农民人均纯增收2000元，占全县农民人均纯收入的46%；成为我国北方最重要的食用菌主产基地之一，同时在保证规模的同时如何在扩大农产品产量的基础上拉长产业链条、进行精深加工，把资源优势转化为产业优势、竞争优势和经济优势才是目前主要工作，为此县政府主导并协调市场管理。先后拿出1.5亿元项目资金扶持产业发展。而且建设健全了各种设施化城的较高的大型基地，培育壮大当地森源，润隆，乾通等食用菌深加工企业保障了食用菌产品满足市场各个消费人群。真正做到规模化，形成有气候的市场，中间商就不会轻易隔开生产者和消费者，独占定价权，而使生产者在定价过程中掌握更多说话权。