发布时间:2010-12-07
来源:中国食用菌商务网
据了解,“龙腾大地新飞跃农校对接中国行”活动是由国家发改委、教育部、农业部、商务部等部门组织,以政府引导、市场化模式运作,既能满足学校联合采购源头农副产品的需求,又搭建了农产品企业与高校食堂间更紧密接触、洽谈、签约的新平台。
该活动的开展,使农产品生产源头利用高校学生食堂这个具有巨大潜力、较为稳定的农副产品消费市场,不仅能形成相对稳定的采购订单,促进农民增收,而且可以有效降低高校食堂采购成本,保障学生食堂食品安全。此外,规模化订单式生产,可以引导农民提升农产品标准化生产的水平,建立并完善可追溯源头的食品安全体系。
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