“秸秆能肥双孢菇，菇渣能作蔬菜肥，现在哪还舍得烧秸秆啊！”在上海市郊廊下镇品牌农产品双孢菇的种植户眼中，普通的秸秆成了一笔不小的财富。

    在传统的农业模式中，秸秆是农民们难以处理的“麻烦”，常被烧毁或丢弃，而由此也带来了焚烧带来的环境污染问题。为了解决这个多年来的难题，廊下镇开始尝试规模化种植双孢菇。将秸秆回收后用作双孢菇肥料，待双孢菇长成收获后，再将菇渣还田作为果蔬肥料，这条循环经济的发展之路不仅是肥了土地，更是富了不少当地人的钱袋子。

    据廊下镇镇政府介绍，经过8年的发展，该镇双孢菇种植户达到了如今的70余家，共540个菇棚250多万平方尺菇床。由于每平方尺菇床需要消耗6斤秸秆、6斤淤泥。廊下镇仅双孢菇种植每年就要消耗2万亩秸秆，而该镇所有稻谷种植面积为1万8千亩，秸秆用量大的菇农还要从周围乡镇买进。

    廊下镇景阳村双孢菇种植户马培根的口袋就是这样“鼓”起来的。他是第一批规模化双孢菇种植户，如今他拥有双孢菇大棚14个。马培根告诉记者，他的双孢菇菌种在砻糠、淤泥、菜饼及秸秆等有机肥的“滋润”下，长势很好。双孢菇从种植到成熟收获一般只需20天的时间。由于每棚双孢菇成熟期不一样，他每天可以去不同的棚内采撷双孢菇出售。“一年下来，收入可达十几万。”

    此外，双孢菇规模化种植需要用淤泥来铺设菇床。随着廊下镇双孢菇种植规模的扩大，所需淤泥量也随之激增。于是，菇农们便自发下河挖淤泥，廊下镇几乎所有河道的淤泥都被“清理”干净。每年9、10月份，菇农们还组织人员集中到河边捞淤泥，运至大棚。

    “双孢菇培育完成后，菇渣废料我们还要加工成生物有机肥来种植果蔬。”该镇农技中心蔬菜管理员顾方明介绍，用这种肥料种植出来的果蔬不但好吃，而且品质好，很少生虫子，也能减少农药和化肥的使用量。

    据介绍，双孢菇种植已成廊下镇一大重要产业，形成了“秸秆育菇”、“蘑菇卖钱”、“菇渣还田”一条线循环利用模式，成为农业循环经济发展的“范本”。