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    山东:两年精心培育宁阳县“太空蘑菇”试种成功

    发布时间:2011-01-22

      来源:中国食用菌商务网

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    两年精心培育 宁阳县“太空蘑菇”试种成功
        经过近两年的精心培育,第一代经模拟太空环境处理的“太空黑平王”蘑菇即将采收。据介绍,“太空黑平王”成熟后每个菇团直径在70厘米左右,平均重量达3.5公斤,是普通蘑菇的两倍多。

        据了解,宁阳县于2009年与中科院建立合作关系。2009年5月份,黑平王蘑菇菌种连同豆角、小麦、苦瓜等农作物种子等10个品种被送往中科院高能物理研究所进行模拟外太空环境辐射处理。返回后的菌种交由海鑫菌业有限公司进行大棚栽培和繁育。经过母种转管、提纯复壮等一系列培育和三代选育,于2010年12月份正式大面积培养。

        海鑫菌业有限公司负责人张燕介绍:“太空黑平王”口感好、韧性强,适用于工厂化加工。一个60平方米的大棚可产2万公斤,比普通平菇高一倍,按现行批发价每公斤4块钱算,能增收4万元。

        2010年5月,海鑫菌业将试种出的蘑菇送中科院沈阳物理研究所鉴定,鉴定结果表明,“太空黑平王”氨基酸和蛋白质含量也比普通蘑菇品种高出10—15%。目前,已有济南、济宁、青岛等地客商联系经销。

        此外,宁阳县还分两次将猴头菇、鸡腿菇、灰树花、灵芝一号等18个品种的成熟子实体送往中科院高能物理研究所进行辐射处理,目前正由海鑫菌业对这些子实体作性状分离研究。

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