昌平区兴寿乡秦屯村,位于昌平东部，与顺义区接壤，村民门有着多年的食用菌种植经验。但由于2010年的物价普遍上涨，食用菌原材料成本也相应提高。因此大多数种植户门想放弃食用菌的种植计划，但多年的种植习惯又难于割舍。昌平区推广站技术人员了解到这种情况后，经多方联系从顺义区引进了工厂化生产后淘汰下来的废弃菌棒,满足了种植户的需求。废弃菌棒不仅在食用菌的种植成本上大大的降低了，同时在种植方式上也打破了以往单一的架式栽培模式。采用墙式和地栽式相结合，使草莓棚中的边角地也得到了充分利用。自2010年12月4日种植，12月15日开始采摘，直至今日一直在陆续采菇。预计春节后出菇结束。此时期也正是草莓采摘销售旺季。市民在采摘草莓的同时，还可以足不出棚亲自体验采摘蘑菇的乐趣。

    通过废弃菌棒的种植，既满足了种植户的种植习惯，同时也得到了广大市民的认可。种植户的经济收入也有了很大提高。农户门的心理都乐开了花。

据顺昌县工厂化食用菌同业公会会长谢财清介绍，顺昌海鲜菇走过一条恶性竞争到良性循环的发展之路。2009年初，由于企业间相互压价，致使海鲜菇价格不断走低，几近成本。时任神农菇业有限公司总经理的谢财清组织部分食用菌生产企业，向县食用菌办提请出面邀请行业业主召开大会，订立相关技术标准，引导企业遵守行业自律和竞争法则，扼制恶性竞争，使整个行业恢复了良性发展。去年10月13日，在农业主管部门引导下，31家食用菌工厂化生产企业成立了工厂化食用菌同业公会，订立协会章程和行业标准，使行业自我管理常态化。

针对品种单一、抗风险能力弱的缺陷，农业部门和同业公会引导新入行的工厂化食用菌生产企业发展其它菇类，先后引导广生食品、金银山农民专业合作社等发展新菇种。此外，海鲜菇的品种也在不断更新，目前神农菇业等公司已选育出“神农白玉”等多个海鲜菇新品种。

在良性的内外部环境的推动下，顺昌工厂化食用菌产业还积极延伸产业链。今年，县农业局向省里争取项目资金，扶持了2家菌草企业，并成立了星升菌草农民专业合作社，使辅料生产全面实现本地化。为适应海鲜菇保鲜周期短、快销的产品特点，顺昌还大力发展鲜菇物流业，引导快运、制冷、包装等企业加入同业公会，使海鲜菇在专业的保鲜物流体系中及时发往各地。此外，利用菇脚下角料生产的“菇朵朵”饮料，投放市场后也赢得良好声誉