发布时间:2011-02-24
来源:中国食用菌商务网
“再过半个月,最佳制菌时间就要过去了,我们现在都是起早贪晚,争抢时间生产更多菌棒,因为今年社员们的需求翻了一倍多”。北京市怀柔区渤海镇蘑菇王刘振杰站在自己的制菌车间介绍说。
在蘑菇王的制菌车间4名工作人员正忙着拌料、装封菌袋,一袋袋封装好了的菌袋被先后送入灭菌室。据了解,目前,刘振杰手里已经攥着社员送来的订单60万棒,为不耽误社员的最佳时间下种,刘振杰的制菌车间也增扩了150平米,生产工人也增加到了12人,到目前已生产菌棒50万棒。说起菌棒的价格来,刘振杰表示,虽然现在制菌的各种材料和人工费用都在上涨,但他出售给合作社社员的菌棒仍然保持去年价格,每棒2元。
2006年,刘振杰带着从外地学来的栗树蘑种植技术回到家乡渤海镇,在自家的3分自留田里试种起了栗树蘑。第一年蘑菇只出两茬,收入不赔不赚。积累了一定经验的他在第三个年头一下种植了5万棒,收入了6万元。随后他又尝试在树下间作栗树蘑并初试成功,村民们纷纷向刘振杰取经学艺。于是,刘振杰成立了八道河岭栗树蘑种植合作社,社员发展到100多户,合作社服务也从最初的田间技术指导升级到现在的提供“低价菌棒”。
据统计,在蘑菇王刘振杰的带动下, 仅去年全镇共种植菌棒40万棒,发展到林下及庭院种植2.5万平米,产量13.7万公斤。
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