天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司是一家以工厂化生产杏鲍菇、白色金针菇为主，集科研、技术培训、开发、加工为一体的高效、环保的高科技生产贸易型企业，生产技术已达到国内领先水平。
    走进3000平方米的全能回复叠式出菇车间，记者看到一层层地排放着6400个菌棒，从菌棒上生长了50天的杏鲍菇大约有一人手长，再过10天就可以收获了。而车间里并没有看到操作工人，公司董事长陈启永介绍，一个熟练工人可以控制几个出菇车间，他们掌握一定的技术要领，凭经验完全可以轻松地掌控着车间内的任何“蛛丝马迹”。
    2007年以来，公司建成了自动控温、调节干湿度、增补氧气、二氧化碳自动排放、自动补光的全能回复叠式出菇车间12000平方米；恒温发菌车间和智能化出菇车间3000平方米；菌种、菌棒生产车间1000平方米；原料贮存库、原料发酵场、配套实验室、菌种贮藏库、包装车间、产品保鲜库等500平方米。日产鲜杏鲍菇6吨,鲜金针菇2吨,产品销往天津、北京、沈阳、上海、香港等地，部分产品进入美国市场。产品销售价格每公斤12元，利润率在30%至35%,相当于1300亩传统种植技术生产用地的产值，形成了高效集约利用土地的产业链。
    公司与天津农学院、中国农科院食用菌菌种保藏中心开展全方位的合作，研制具有自主知识产权的科技成果，加强其他珍稀菌栽培技术贮备。探索出菇后的废菌棒的循环利用技术，利用生产后菌棒培养基大量未转化的剩余营养，再次用于生产草菇、鸡腿菇、平菇等草腐菌的培养料，还可制成生物有机肥。开发新品种，在双街镇万亩都市型现代农业示范区内建设年产3500吨的工厂化蟹味菇生产基地，从日本引进成套的工厂化流水线专业设备、菌种、技术，共同开发，共同受益。