4月16日晚，万安县某工厂10人食用蘑菇后，出现不同程度的中毒症状，被紧急送往市中心人民医院救治。经30多名医护人员的全力抢救，10名患者中毒症状已明显改善，目前已脱离生命危险。
    据了解，这10名患者均来自万安县某工厂职工。16日中午，该厂食堂工作人员采摘了厂内腐朽木材上生长的灰白色蘑菇约1公斤，并将其烹饪成汤，10名职工食用15分钟后陆续出现中毒症状，不同程度地出现胸闷、烦躁、恶心、呕吐、腹痛、小 便失禁等不适症状，经转诊至市中心人民医院救治。
    医院接诊后，急诊科、人工肾等科室人员迅速组织集体救治，检查、输液、灌流、透析……经医护人员一夜未眠的观察和抢救，10名患者病情已趋于稳定，目前没有生命危险。
    急诊科负责人陈军华提醒市民，三、四月份是蘑菇中毒高发期，大家在采摘、购买食用蘑菇时，一定要注意甄别清楚无毒和有毒蘑菇。因为有毒蘑菇的种类众多，特别是晒干后的蘑菇混入有毒蘑菇很难辨别，一旦误食就会中毒，后果严重严重的甚至会危及生命。对于野生蘑菇，专家建议最好是不采、不买、不卖、不食，以防中毒。
    对于自行采摘的蘑菇，可以通过以下几种简单方法鉴别。葱试法：用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒；煮试法：煮野蘑菇时，放几根灯芯草、大蒜或者是大米，蘑菇煮熟时，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄则无毒，大蒜或大米变色则证明蘑菇有毒；醋试法：用纸浸湿蘑菇的汁液，滴一滴稀盐酸或白醋，纸变成红色或蓝色，则证明蘑菇有毒。