昨天，记者在位于密云县十里堡镇靳各寨村生茂食用菌合作社看到，一辆满载新鲜双孢菇的厢式货车，正启程运往新发地批发市场。据合作社负责人介绍，他们采用多层立体化的工厂种植模式，可使双孢菇每平方米的产值增加10倍以上。双孢菇实现工厂化生产，不仅技术处于国际较高水平，还填补了国内这一技术的空白。 

    在双孢菇工厂车间，干净、整洁的栽培床分6层立在车间两侧，每层宽1.4米、长19米，上面长满了密密麻麻洁白如雪的双孢菇。据该项目技术提供者市农业技术推广站介绍，为提高京郊食用菌生产水平，他们与密云农业技术推广站合作，投资400万元对原食用菌厂进行改造，从荷兰引进先进的食用菌生产设备，新建培养料预湿系统，改造培养料发酵隧道，加快发酵速度；改造进、出料及覆土设备，提高培养料发酵质量，生产过程全部在电脑控制下进行，生产效率大大提高。

    据该合作社技术负责人介绍，普通多层双孢菇栽培，每年靠节气时令仅出一茬菇，每平方米产量约80公斤；采取工厂化生产后，每年可出6茬菇，每平方米可出菇1080公斤，高出普通栽培方式的10余倍，每平方米双孢菇的产值可达1.08万元。