平泉县在推进产业化扶贫进程中，始终将食用菌产业作为重要抓手，通过整合资源，着力构建“大扶贫”格局，使小蘑菇成为农民脱贫致富的第一主导产业。2010年全县确定的73个贫困村农民人均纯收入达到4953元，6.5万人摘掉了“穷帽子”。
    依托项目工程，小蘑菇发挥大本事。“去年我发展地栽香菇9万袋，实现收入43万元，今年扩大生产规模，发展了14万袋，希望能有更好的收成。”党坝镇煤岭子村食用菌大户李桂香介绍说。该村是全县重点扶持的贫困村，2010年，县扶贫办为该村投入资金120万元，建“双百亩菌园区”项目工程一处，当年入驻园区的21户农民在赚得盆满钵满的同时，园区内务工的留守妇女一年也有了近万元的收入。
    按照全省最新的贫困标准界定，平泉还有122个贫困村，贫困人口8.4万。