内蒙古:扎兰屯市哈多河遍野生金农民采大腿蘑日超百元
发布时间:2011-08-19
来源:中国食用菌商务网
今年盛夏扎兰屯持续阴雨天气,为野生菌提供了极为有利的生长环境,日前扎兰屯市哈多河地区盛产的野生菌珍品大腿蘑产量比往年多,闲置农民采大腿蘑日创收可超百元。
大腿蘑是在雨水充足的伏天生长,往年只生长一两茬,但今年从七月二十日前就开始大量生长,采摘旺季超过半个月,采集大腿蘑成了哈多河闲置居民创收致富的天赐良机。
大腿蘑学名牛肝菌,是一种世界性著名的食用菌,菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,是野生菌的珍品,由于其味道鲜美,营养丰富,也日渐成为全国各地群众所喜爱得烹调菌类,因此其市场收购价格也非常可观,按照等级鲜品每斤价格从六元到八元不等,干品可达上百元。
据扎兰屯市蘑菇收购商初步统计,该市哈多河地区农民销售鲜大腿蘑收入近八十万元。
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