浙江:象山用一枝黄花生产食用菌试验成功
发布时间:2011-09-03
来源:中国食用菌商务网
9月1日,浙江省象山县植物保护检疫站负责人告诉记者,该站在大徐赖燕国食用菌养殖基地利用一枝黄花做培养基,育菇初试告捷,将“生态杀手”变害为宝。
一枝黄花是我国威胁极大的外来入侵物种之一,原产加拿大,1935年作为观赏植物引入中国。可引种后竟逸生成恶性杂草,它繁殖力极强,传播速度迅速,与周围植物争阳光、争肥料,直至其它植物死亡,可谓黄花过处寸草不生。故称为生态杀手、霸王花。近几年,政府要投入大量的人力、物力和财力用于防控。目前,我县采取的防控手段以春季的化学防控和秋季的手工割除为主,每年的防控经费达百万元,但效果不甚理想。
2010年,县植保站开始探索加拿大一枝黄花的“生态防控”手段。经测定,一枝黄花的成分含量安全无毒,4月份的蛋白含量达22.28%,7月份仍在12%以上,确认其可以作为兔子、羊、牛等家畜的饲料,并在兰生畜牧专业合作社成功推行“一枝黄花喂牛”。为更好地“变害为宝”,节约防控经费,保护生态环境,该站开始尝试养蘑菇,在大徐赖燕国食用菌养殖基地成功利用“一枝黄花”茎秆做培养基培育出平菇、姬菇等。
今年,县植保站为深入研究它对蘑菇培养可能存在的利用价值,又进行了第二次试验。共设计5个处理以及1个对照,研究时间跨度从5月份到7月份,取得实验数据108个。数据表明,加拿大一枝黄花可以替代棉籽壳作为培养蘑菇基质,发菌和出菇速度快于常规的棉籽壳培养基,且菇盖适中、菇柄较细,口味鲜美,而产菇量与常规的基本持平,与棉籽壳配比作培养基则更为理想。
该负责人说,用“加拿大一枝黄花”培育蘑菇,经济效益诱人。常规的棉籽壳购买价在每公斤3元左右,而粉碎后的“一枝黄花”茎秆成本价在每公斤1.5元左右,可节约生产成本50%。以大徐赖燕国15亩的食用菌养殖基地为例,一年平均消耗培养基干料60吨,用“一枝黄花”代替棉籽壳做培养基,一年可以节省成本9万元。另外,利用它作为蘑菇培养基,一个15亩的培养基地,一年可以节省防控经费20余万元,还可减少化学防控给生态环境带来的持续危害。
据介绍,县植物保护检疫站将继续试验探索加拿大一枝黄花培育蘑菇,寻找合适的培养基辅料配比,将节约成本与蘑菇产量相结合,达到实际生产中的理想值,以能够大范围推广。
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