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    广东:广州森禾美,致富新篇章

    发布时间:2011-09-03

      来源:中国食用菌商务网

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        日前,记者采访了广州森禾美农业科技有限公司北冬虫夏草人工栽培的技术员赵明,他告诉记者,今年他们公司在广州做了一个销售网络,北冬虫夏草人工栽种技术已完全成熟,他们计划手把手指导周边农民,将北冬虫夏草大规模种植,带动农民致富。
        1976 年赵明从大学毕业后,从事教育工作 10 余年。后又干过市场调查员,在这期间,经朋友的引荐,加入广州森禾美农业科技有限公司,从事北冬虫夏草子实体的人工栽培工作。北冬虫夏草又名蛹虫草,是世界上已发现的 350 多种虫草中独与冬虫夏草同样具有药用价值和食用价值的珍稀品种。近几年,野生冬虫夏草的收购价在 1 公斤 5 万元,市场零售价在 1 公斤 10 万元以上,而采用人工栽培技术种出的北冬虫夏草成本在 1 公斤 500 元以内,并且具有野生冬虫夏草同样的药用成分和滋补功能。国内对北冬虫夏草人工栽培技术研究始于 20 世纪 80 年代,但现在仅有少数单位掌握此项技术和理论。
     经过两年多的试验,广州森禾美农业科技有限公司人工培育冬虫夏草项目取得成功,填补了国内珍贵中草药栽培的技术空白。
        人工培育冬虫夏草是用大米、小麦、活体蚕蛹做培养基,在试管内模拟野生虫草菌生长时所需要的营养和生长条件,培植出的虫草,药用价值与野生相同。目前,这家公司正在着手扩建冬虫夏草培植基地,并从冬虫夏草中提取各种珍贵的微量元素,进行虫草的深加工和系列生物医药产品的开发。
        据介绍,目前国内冬虫夏草供不应求,价格亦呈上升趋势。人工培育的冬虫夏草中虫草素的含量为 0.536 克,而野生的虫草中虫草素的含量为 0.006 克。
        冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与人参、鹿茸并列为三大滋补品,药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,并有调节免疫力的功效,虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂等。目前,国内野生冬虫夏草主要集中在青海、甘肃、西藏、云南等地,资源几近枯竭,产量越来越少,价格昂贵。因此,人工栽培冬虫夏草前景十分广阔。

     

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