“我前天从市场买回来的‘野生黄蘑’回家一泡都掉色了，而且蘑菇的味道也没有了，我吃完之后还拉肚子了。”17日上午，长春市民张女士向本报反映，她在繁荣路附近一个早市买的“野生黄蘑”回家用水泡后竟然掉色了，而且食用后坏肚子，身体感觉很不舒服。无独有偶，前段时间，家住长春市八里堡的张先生，在附近的一个早市也买到了类似用水泡后就掉色的“假黄蘑”。
    对此，吉林省健康协会副会长宋恩来介绍，这种“野生黄蘑”是一种普通的蘑菇添加了色素和香料冒充而成的，成本很低的普通蘑菇外表经过加工美化，就变成了很贵的蘑菇。宋恩来说：“这种蘑菇吃了之后很容易引起胃肠疾病，在购买前应该仔细辨别真假，注意上当受骗。”