近日，山西省万荣县高村乡60万棒优质香菇陆续采摘上市。近年来，高村乡在当地香菇生产科技合作社的技术指导下，按照“公司+基地+农户”的模式，引导当地农民利用废弃的果树枝、麦麸等为原料发展香菇种植产业，变废为宝，众多农户依靠科学种植高产优质香菇走上了富裕路。据悉，高村乡今年60万棒优质香菇产量达到90万公斤，每公斤收购价比去年上涨0.5元，农民又迎来一个丰收年。图为高村乡南里村香菇生产科技合作社工作人员忙着采摘新鲜香菇。