菇农忙着采摘香菇，烘干后的香菇被分类装袋……这是笔者近日在山西省芮城县南卫乡冯村看到的情景。
    冯村过去主要以种植小麦、玉米、棉花等为主要产业，村民收入不高。近年来，村“两委”经过多次外出考察，决定因地制宜发展香菇产业。随后，在乡党委、政府的帮助下，通过农村信用社贷款等方式，先后投资300万多元，建设香菇大棚80多个。该村还成立了鑫诚食用菌专业合作社，实行统一购种、统一技术、统一销售，大大降低了菇农的风险。
    今年香菇开始采摘以来，该村已销售香菇15万余公斤，为村民带来收入150万多元。因为香菇生产的采摘、分类、包装等环节需要一定的人力，这样，小小香菇不仅为菇农创造了良好的经济效益，而且有效解决了当地部分富余劳动力的就业问题。