为加快食用菌产业的发展，为技术人员、企业负责人及种植户搭建互相学习的平台，增加产业内部之间的技术交流。2011年10月13日，通州食用菌协会组织食用菌技术人员、全区食用菌种植大户到通州区食用菌菌种育繁厂、食用菌科技文化园、恒达兴菌业有限公司观摩学习。观摩地点均是2012年第十八届世界食用菌大会的展示园区，先后参观了白灵菇、杏鲍菇工厂化生产流程、菌种制作流程及香菇、木耳、平菇、灵芝、茶树菇、大球盖菇、猪肚菇、长根菇、鸡腿菇等9种18个小品种。观摩结束后，与会人员普遍反映“这样的观摩学习活动效果好，让人大开眼界，应多组织几次。”