近日，笔者在邹城市香城镇山东集盛食品有限公司采访时看到，200余座智能化菇房鳞次栉比，房内6层框架式菇床并排耸立，灰褐色的草炭土缀满了雪白圆润的双孢菇，工人们正忙碌地进行采摘。据企业负责人郑锦钊介绍，该企业为全国最大的智能化菇房双孢菇种植基地，年产鲜菇6万吨，经深加工后直供沃尔玛、肯德基、必胜客等世界知名企业，年可实现销售收入7.8亿元。