日前，湖北省黄石市阳新县台企——新冠生态农业开发公司成产的杏鲍菇一经亮相第八届中国武汉农博会，便成了现场较为抢手的“明星”产品。
    白胖的“身子”，顶着一顶褐色的“帽子”，有着“平菇王”之称的杏鲍菇一亮相，其奇异的外形就引得不少人的关注和驻足，一时间杏鲍菇的展位被围得水泄不通。“好可爱啊！第一次看到这种形状的蘑菇呢，买回去尝尝鲜。”一些市民颇感好奇。
    据黄石杏鲍菇最大的生产基地——阳新台资企业新冠生态农业开发有限公司有关负责人介绍说，杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，于2010年正式引入阳新，公司杏鲍菇的日产量可达4万斤，目前主要通过省级代理模式销往安徽、湖南、四川、上海等地，同时供应武汉的批发市场。他还介绍说，会展首日就有4家企业有签约意向，其中2家企业已经下了订单。当日，该公司供应“农博会”的6000斤新鲜杏鲍菇被抢购一空。
    此次杏鲍菇的参展，对于宣传和推介阳新台资企业新冠生态农业公司的发展成果，拓宽其农产品销售渠道，加快公司进一步做大做强具有十分重要的意义。