明年起，江西将把省级农产品质量安全工作经费实行单列，加大对农产品质量安全的抽检。据悉，“十二五”规划期间，江西“菜篮子”建设的重点是构筑从“田头到餐桌”的安全。
    蔬菜抽检合格率为98.75%
    作为江西除粮食外的第二大产业，蔬菜产业2010年的产值达到178亿元。目前，江西蔬菜种植面积基本稳定在800万亩左右，产量稳定在1000万吨以上。今年以来，江西共组织抽检803个蔬菜样品，合格率为98.75%；共抽检153批次禽蛋，合格率为87.4%。此外，在监督抽查了40批次干制食用菌产品中，发现23批次产品实物质量不合格。
    没收6万余公斤病死猪肉等
    猪肉是人们日常生活中的重要食物，据有关部门测算，仅南昌市城区每天猪肉正常需求就在2700头左右，猪肉质量安全事关百姓民生。“瘦肉精”事件后，农业部对江西省养猪大县突击开展“瘦肉精”拉网监测。此外，江西的相关部门也加大了查处力度。其中，上半年，江西省商务部门共取缔私屠滥宰窝点136个，没收私宰肉超过一万公斤，没收病死猪、注水肉等6万余公斤。
    明年加大农产品质量抽检力度
    “十二五”规划期间，构筑从“田头到餐桌”安全是江西“菜篮子”建设的重点。目前，江西11个设区市均已完成建设农产品质量安全监管机构，1/3的县级农业部门通过整合组建起农产品质量监管机构。全省已建成4个省级农产品质检中心，37个县级农产品质检站，今年立项开工建设18个县级农产品质检站。明年起，江西还将把省级农产品质量安全工作经费实行单列，加大对农产品质量安全的抽检。