“这是用桑枝条来做的菌子，香味浓、口感好、营养丰富，还具有降血糖、调节血压等作用，不信你买来试一下”。在四川省珙县底洞镇农贸市场，芭蕉村1社蚕农每天都在这里卖菌子。
    “现在生产了香菇、鸡腿菇、平菇、香菌等几个品种，每天产量有100斤左右，能够卖600-800元钱，一个月下来，有2万来块钱，比我养蚕收入还高”。何保田给笔者介绍。
    桑枝，过去只能当柴烧、烂在田头地边，甚至影响农村环境卫生的桑枝条，如今用来培育桑枝食用菌，成了珙县底洞镇蚕农增收致富的新路子。走进底洞镇芭蕉村、楠桥村，室外蚕棚原来摆放蚕架的地方,已被一排排整齐的食用菌袋所代替，空气中弥漫着桑枝食用菌特有的清香。
    “全镇现有桑园面积14500亩，每年生产桑枝3万吨，如果都用来生产食用菌，可生产1000万袋以上。今年计划生产桑枝食用菌10万袋。按每袋最低10元的产值，可增加蚕农收入100万元以上。今后我们还要引进技术进行深加工，注册商标，让桑枝食用菌走进大商场，成为我镇第二大农业产业”。展望未来，底洞镇党委、政府信心百倍。