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    福建:福州食用菌工厂化生产将成为产业发展新亮点

    发布时间:2012-07-01

      来源:中国食用菌商务网

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      本网讯:从福建省福州市政府公布的相关料显示,2012年除传统栽培品种外,将在沿海经济发达地区将重点发展工厂化珍稀品种,工厂化生产亦成为福州食用菌产业的新亮点。

      据了解,2012年起,福州市在罗源县新建日产15吨的福建第一条金针菇自动化瓶栽生产线;在连江县新建日产10吨的金针菇、茶薪菇智能化工厂生产线;在福清市新建日产5吨的全国第一条绣球菌工厂化生产线;在闽清县建设日产10吨的真姬菇工厂化生产线。

      另外,福州还将在晋安区建设日产1吨的真姬菇工厂化生产线;在马尾区、福清市分别建设金针菇、杏鲍菇智能化技术应用示范基地;在晋安区建设香菇、黑木耳生产示范基地;在长乐市建设灰树花生产基地。

      据规划,福州力争“十二五”期间食用菌产量年均递增10%以上,到2015年年产量达到15.6万吨,总产值达到20亿元,占全市种植业总产值比重的20%以上,比2011年翻一番,并基本实现食用菌产业从传统生产模式向现代工厂化生产模式的转型升级。

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