专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    快讯:第八届中国国际食用菌烹饪大赛进入倒计时!

    发布时间:2012-07-15

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

                    
    本网讯(采编陶静)据第八届中国国际食用菌烹饪大赛组委会秘书处介绍,截止到7月14日,已确定来自全国的16支团体代表队,共约近百名参赛厨师手报名参加7月16日在山东高密举办的烹饪大赛活动。届时各路选手将在山东高密一展技艺,一决高低。
         据大赛组委会谢秘书长介绍,国际食用菌烹饪大赛已成功举办了七届,烹饪大赛旨在推动食用菌行业创新发展,推动菌菜的开发与推广,拉动食用菌的餐饮消费,扩大社会内需市场。
         据悉,第八届中国国际食用菌烹饪大赛由中国烹饪协会、世界烹饪联合会、国际蘑菇学会和中国食用菌协会联合主办,中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部承办。赛事包括表演赛、团体赛和个人赛等。各路选手将通过比赛交流,切磋技艺,推广食用菌餐桌普及,推动食用菌产业持续健康发展。据介绍,素有食用菌之都的福建古田,今年由县委书记带队组团参赛。该县已连续参加八届赛事活动,已开发推广菌菜100道。全国最大的黑木耳生产基地之黑龙江尚志市人大主任也将亲自带队参赛。同时还有很多全国重点食用菌企业组团参加。全国最大的工厂化企业上海雪榕公司将为参赛厨师提供优质的食用菌产品,为参赛选手助力。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。