本网讯（食用菌市场杂志记者 任志梅） 据了解，为推动食用菌产业健康有序发展，促进菇农生产积极性，提高产业生产水平，维护广大菇农的合法权益，湖北省武汉市新洲区政府与有关职能部门和主产区街镇专题研究了2012年食用菌产业双孢菇生产工作，制订了2012年双孢菇生产对策。对策中指出：
1．坚持双孢菇生产不动摇。新洲区自1997年起，发展双孢菇生产迄今已有15年，双孢菇已成为全区食用菌的主导品种，双孢菇产品与双孢菇基地已成为湖北省的特色农业品牌。因此，2012年坚定不移的继续发展双孢菇生产，把双孢菇的农业栽培与食用菌工厂化生产有机地结合起来，实行“两条腿走路”的方针，双轮驱动，推动食用菌生产健康发展。
2．坚持扶持政策不变更。为了更好地激发广大菇农的种植热情，双孢菇主产区街镇继续实施优惠帮扶政策：一是搭建双孢菇新菇棚每平米补贴4—6元；二是种植双孢菇每平米综合补贴1元；三是双孢菇种植户优先办理小额贷款；四是龙头企业继续实行保护价收购，在价格上给农民一个“定心丸”，更好地调动主产街镇菇农发展双孢菇生产的积极性。
3．坚持走科技增产增收之路。2012年双孢菇生产要立足科技创新，实现双孢菇生产的增产增效，具体的改革措施：一是品种创新，新洲双孢菇生产15年来一直是栽培AS2796菌株，菌种表现了明显的生理退化现象，严重地影响了产量的提高与品质的提升，今年拟定引试与示范双孢菇优良新菌株W2000，通过良种良法提高单产水平；二是应用生产原料创新，在去年的试验基础上，加大双孢菇生产原料的改革，应用木腐菌菌糠（杏鲍菇、金针菇废料）替代秸杆原料，充分利用我地菌糠资源（目前工厂化生产年产菌糠500万公斤），采用“菌糠+牛粪+磷肥”营养配方模式，循环利用，节约成本，实现双孢菇生产增产节支增效新突破；三是技术服务创新，充分发挥农业技术部门的职能作用，搞好双孢菇生产全程的技术服务。2012年拟从全国双孢菇先进地区聘请一线技术员指导双孢菇生产，侧重培育一批有文化、会操作、能示范、善帮带的双孢菇生产示范户。通过农技专家、一线技术员和科技示范户组成强有力的技术团队，实行高产攻关，实现双孢菇单产水平的新突破。
4．加强完善社会化服务体系。双孢菇主产区街镇要进一步加强社会化服务体系建设，在充分发挥农村专业合作组织作用的同时，鼓励支持更多的能人参与食用菌社会化服务工作，促进菇业产、供、销和农、工、贸一体化。双孢菇主产区街镇要加强菇业原料运销、产品加工与流通的管理，制订行业规章，规范执业行为，坚快杜绝原料掺杂使假，短秤交易、刁难菇商菇农、哄压菇价等不良现象，切实减轻菇农生产、经营与流通的压力，维护菇农的合法权益。
APP下载
