本网讯：（食用菌杂志记者 谈梦娇）早在上世纪80年代，河北平泉县的农民就有采摘食用菌蘑菇然后通过供销系统出口的习惯，食用菌产业发展成了必经过程。

    目前，全县建成食用菌专业乡镇14个，专业村100多个，食用菌产量达到3.2亿盘（袋），人均纯收入增加3000元，平泉现已成长为“中国食用菌之乡”、“中国滑子菇之乡”、“全国食用菌行业十大主产基地县”、“全国小蘑菇新农村建设优秀示范县”、“全国食用菌文化产业建设先进县”、“全国首批出口食用菌安全标准化示范区。