本网讯：（食用菌市场杂志记者 任志梅）11月27日,浙江丽水市林科院食用菌研究所请工作人员吃了一餐特殊的香菇宴。据了解，香菇宴的菜大部分由经过挑选的九个品种的食用菌香菇组成,每一个会餐人员都必须说出每个食用菌品种的口感和特点,分别挑选出自己最喜欢和最不喜欢的一个食用菌品种。此餐香菇宴将通过大家的口味与想法,收集每个食用菌品种的数据,为今后优良香菇品种推广提供参考依据。