本网讯：近年来，黑龙江牡丹江市食用菌协会以产业提档升级为重点，加大了产业推进力度，产业规模化、标准化、产业化、科技化、专业化显著提高。

    据了解，2012年，牡丹江全市食用菌栽培规模达到31.3亿袋(块)，其中：黑木耳26亿袋，滑子蘑3.3亿块，猴头菇1亿袋，黑木耳、猴头菇等主要品种继续保持全国领先地位。食用菌总产量157万吨，总产值71亿元，拉动农民人均纯收入2305元。江苏雨润、海林北味、牡丹江中龙、龙飞等龙头企业辐射带动能力增强，精深加工发展态势良好。

    目前，牡丹江市全面实施“科技强菌”战略，重点引导潜力巨大的秋耳栽培技术、黑木耳小孔栽培技术、秋猴头菇栽培技术、木耳手撕片加工工艺等8项先进的生产技术和管理模，以各级供销社和食用菌协会为主体，开展了食用菌生产技术培训。目前，培训工作覆盖6县(市)、4城区，共举办食用菌专家报告会、现场会、技术培训班、专题讲座260多场次，培训菌农2.3万人次，有效提高了广大菌农科技素质和栽培水平。