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    浙江:江山市食用菌工厂化企业稳扎稳打促进产业持续发展

    发布时间:2012-12-28

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:(食用菌市场杂志 任志梅)近日,记者从江山市一些食用菌工厂化企业了解到,他们生产的金针菇,自今年8月至今,基本都保证在10元/公斤,最高时达到13元/公斤,即使在金针菇加工低谷5—7月也保证了自身的盈利。
        据悉,江山地区食用菌工厂企业之所以能如此稳步发展,主要是扎实做好生产,成本降到最低,转化率不断提高,市场份额稳步扩大,保证了周边市场的供应也保证了自身盈利。江山地区食用菌工厂化产量每天在30余吨,当地以小型工厂化为主,共20多家,主要销售市场为浙江杭州、江西等地。

     

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