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    广西食用菌产业发展异军突起

    发布时间:2012-12-30

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:近日,广西召开的全区食用菌产业发展大会透露,10年来,广西食用菌产业发展异军突起,至2011年,全区食用菌鲜品总产量93.08万吨、总产值60.88亿元,分别是2002年的7.7倍和12.1倍,成为广西农业第六大作物。
        据了解,广西有着温光适宜、雨量充沛、食用菌原料资源极为充足的优势。自治区把食用菌产业作为新兴优势产业来抓,每年将之列入财政预算进行扶持。与此同时,广西通过扶公司、推产品、树品牌、拓市场,推行“企业+基地+农户”等产业化运作模式,实现了食用菌产供销的有效链接。
        目前双孢蘑菇、平菇、香菇、木耳已成为广西食用菌四大传统品种,其中双孢蘑菇产量连续5年排全国第二,野生正红菇总产量居全国第一,桑枝秀珍菇总产量跃居全国第二。10年来,全区栽培面积超百万平方米的县(市、区)和年产值超亿元的县(市、区)2011年分别发展到30个和18个。全区形成了横跨桂林、贺州、百色、钦州等10个市30多个县区的食用菌产业带。


     

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